盐水河虾,原汁原味鲜甜无比

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一定要用新鲜还活着的河虾,吃多少买多少,尽量当天食用,一旦放入冰箱口感就是天差地别。只需要盐的简单调味,就能将河虾的鲜甜最原汁原味的保留。

用料  

河虾 300克
4片
小葱 1把
料酒 2勺
1勺

盐水河虾,原汁原味鲜甜无比的做法  

  1. 菜场买回的河虾用水冲洗干净,趁还活蹦乱跳的时候,把一脸懵逼的它们放入冷水中。
    水中放姜片,小葱结,料酒,盐,盖上锅盖大火煮。

    盐水河虾,原汁原味鲜甜无比的做法 步骤1
  2. 水开之后,撇去浮沫,打开锅盖开中火煮两分钟。

    盐水河虾,原汁原味鲜甜无比的做法 步骤2
  3. 煮好了,捞出

    盐水河虾,原汁原味鲜甜无比的做法 步骤3
  4. 鲜甜无比,营养丰富,小朋友一次能吃掉一大碗。

    盐水河虾,原汁原味鲜甜无比的做法 步骤4

小贴士

虾一定要用新鲜的

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-03-23 00:25:08
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