电饭煲菜饭

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我又来啦!一千个观众就有一千个哈姆雷特。嘿嘿,我觉得做饭也是,每个人做饭的习惯方式方法用料都不一样,所以味道也会不一样。而我只寻求最简单的哈哈。

用料  

咸肉 250克
青菜 半颗
大米 1杯
适量
食用油 适量

电饭煲菜饭的做法  

  1. 先将咸肉和菜都切成小丁儿,然后锅中倒油煸炒,加入少量的盐,因为咸肉里面盐分比较多,加入少量的水,继续煸炒出锅装盘。

    电饭煲菜饭的做法 步骤1
  2. 一切准备就绪之前就将淘好的米蒸煮上,我这里选用的是小米里面的香甜米功能,煮出来的米会有丝丝甜味。米煮好后倒入刚刚炒好的青菜咸肉丁。

    电饭煲菜饭的做法 步骤2
  3. 将倒入的咸肉青菜丁儿用饭勺搅拌,继续焖五分钟左右出锅。

    电饭煲菜饭的做法 步骤3
  4. 最后盛出装碗,这样电饭煲家庭版咸肉菜饭就做好啦,超级简单上手。

    电饭煲菜饭的做法 步骤4

小贴士

没有啥特别要注意的地方,就是超级简单。我这里用的食用油,青菜,咸肉都是老妈给准备的,所以有种特别的味道,哈哈哈。吃惯了白米饭,偶尔换个口味吃吃菜饭也很不错哟。希望对你们有所帮助,嘿嘿。
 
该菜谱发布于 2020-03-22 19:27:49
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电饭煲菜饭的答疑

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