烤年糕

Name: 烤年糕
Ingredients: 125克糯米粉; 115克牛奶; 1个鸡蛋; 38克玉米油; 30-35克糖; 3-4克泡打粉

1 人做过这道菜

是子沫a

疫情期间
家里就只剩下一点点的糯米粉呢
那就霍霍它把它做了吧！

用料

糯米粉	125克
牛奶	115克
鸡蛋	1个
玉米油	38克
糖	30-35克
泡打粉	3-4克

烤年糕的做法

先把糯米粉的量称好
把鸡蛋，糖，玉米油，泡打粉和牛奶放在同一碗中（牛奶忘拍了）
先把除了糯米粉的所有东西搅拌均匀，再把糯米粉倒入碗中一起搅拌。
烤盘上铺上油纸最好用披萨烤盘
把面糊倒入烤盘中。
把烤盘放在烤箱中层。先上下火150度烤15分钟，再上下火175度，烤8-10分钟。
完成✅

小贴士

①每一个烤箱的脾气不一样，要根据每家的烤箱来定，我用的是美的
②如果不希望很甜的话放20-25克糖就够了
③非常好吃，刚从烤箱里拿出来，5分钟没到就被抢完了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-22 10:31:09

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