老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝
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人做过这道菜
Cherry_36
并不是每个人都有一个好厨房，但是即使只有一个锅也能做出美食。
用料
老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝的做法
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土豆和胡萝卜切丝泡水（土豆丝泡水减少淀粉，可以防止黏锅），瘦肉和姜切丝放盐腌制
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下油，下颜值好的瘦肉，炒炒炒，放酱油煮熟，超级香
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起锅备用
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把胡萝卜和土豆丝用筛过滤水后，下油下锅炒炒炒，下点酱油，下多点陈醋
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炒炒炒，炒炒炒，熟了之后下刚刚做好的瘦肉一起翻炒两下，下一勺老干妈。
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起锅。呈现。
小贴士
把老干妈换成辣椒也行，那就是酸辣土豆丝了嘻嘻嘻。不放酱油也行。
