1-将青甜椒洗净,切块2-准备好调料和蒜末备用
(料酒 + 盐 + 糖 + 蚝油 + 鸡精)全部混合,料酒可以多一点,蚝油可以少一些,如果太深色,青椒炒出来就没那么翠绿去了,
将炒锅置火上锅中油热,爆香姜蒜末
下入青甜椒炒匀调好的酱汁分两次加入翻炒均匀
出锅
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