蒜蓉蒸小青龙虾

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用料  

龙虾 2只
蚝油 适量
料酒 适量
适量
适量
适量
适量

蒜蓉蒸小青龙虾的做法  

  1. 青龙洗净刷干净。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤1
  2. 放尿,之后放置一会儿待其不动开始分段。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤2
  3. 葱洗净切丝。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤3
  4. 蒜和姜切末。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤4
  5. 龙虾分头尾后去肠线和腮,身体肉剪小段。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤5
  6. 两只都处理好,摆好盘。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤6
  7. 锅热后放油,加入姜蒜末和蚝油翻炒均匀。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤7
  8. 淋上料酒、撒上盐,再将炒好的姜蒜末铺在龙虾上。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤8
  9. 蒸好后撒上葱丝即可。

    蒜蓉蒸小青龙虾的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-03-21 13:04:06
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