油炸鬼

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闲来没事,在家捣腾

用料  

小苏打 3克
鸡蛋 1个
3克
15克
泡打粉 3克
适量

油炸鬼的做法  

  1. 材料全部混合起来,揉一下,醒半小时,整形,两面加点油,盖上保鲜膜在冰箱放隔夜。

    油炸鬼的做法 步骤1
  2. 隔天拿出来回温,稍微杆开,切成条

    油炸鬼的做法 步骤2
  3. 两条叠起来,用筷子压一下

    油炸鬼的做法 步骤3
  4. 热油下锅,不断翻转,不然会不蓬松的

    油炸鬼的做法 步骤4
  5. 完成

    油炸鬼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-21 11:08:39
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