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荷包蛋鲫鱼豆腐汤
荷包蛋鲫鱼豆腐汤
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檬茶茶爱吃正餐
奶白汤有营养,加个荷包蛋特别香
用料
鲫鱼
1条
豆腐
1块
鸡蛋
1个
姜
1片
油
少许
盐
少许
芫茜
1根
白酒
几滴
胡椒粉
少许
开水
约250ml
荷包蛋鲫鱼豆腐汤的做法
热油下鲫鱼
两边略煎金黄
加入开水继续煮沸
加入姜片
移至砂锅
嫩豆腐一块切块
加入豆腐
煎荷包蛋
加入荷包蛋
加几滴白酒
小火15-20分钟
撒上盐,芫茜,胡椒粉
小贴士
煎完鱼要加入开水,要不没有奶白奶白效果
上传你做的荷包蛋鲫鱼豆腐汤
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该菜谱发布于 2020-03-20 22:50:40
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