香到啃手指的周末绝配辣炒田螺

Name: 香到啃手指的周末绝配辣炒田螺
Ingredients: 1斤田螺; 各一勺豆瓣酱，火锅底料; 适量葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角; 各一勺老抽，生抽，耗油

3 人做过这道菜

TANYUEWEI

香辣美味的田螺(ღ˘⌣˘ღ)谁不爱呢？

用料

田螺	1斤
豆瓣酱，火锅底料	各一勺
葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角	适量
老抽，生抽，耗油	各一勺

香到啃手指的周末绝配辣炒田螺的做法

买回的剪好屁股的田螺，来回洗洗洗洗洗干净
准备配料，葱可以多一点
起锅烧油，加入姜蒜，花椒八角，煸一会儿放入豆瓣酱和火锅底料
加入田螺和干辣椒翻炒一分钟，加水没过田螺，加入耗油，老抽，生抽，盖盖中火焖10～15分钟，汤汁收干加入葱段
完美的周末宵夜，太辣太开心了\^O^/

小贴士

可以用啤酒替换清水增香(^_^)

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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香到啃手指的周末绝配辣炒田螺相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-20 19:39:40

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香到啃手指的周末绝配辣炒田螺的答疑

冰梦凝 2020-10-20
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我的田螺吸不出来，直接挑出来😂

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