烤箱版孜然羊排
8.6
综合评分
46
人做过这道菜
E小姐在做饭
用料
烤箱版孜然羊排的做法
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羊排切块洗刷刷
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一锅清水，羊排和调料（盐、姜、八角、桂皮、花椒、香叶）一起下锅。煮二十分钟。用筷子戳戳。能插进去捞出来晾凉。
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好看吧？
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没有辣椒粉了，顺手用料理机打了点
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晾凉后抹盐、孜然（多来点）辣椒粉（酌情）刷油，静置三十分钟让它们互相联络一下感情
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谈感情中......你可以去歇会儿，刷个胖友圈啥的。
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烤箱预热，锡纸裹好扔进去上下火200度20分钟
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20分钟后拿出来打开，再扬一把孜然粒儿！没有孜然的烤肉是没有灵魂的！打开上面的锡纸烤十分钟，上色儿。
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开吃！
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今天太冷
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做点
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温暖的
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食物
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取暖
