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爆炒墨鱼干

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用料  

墨鱼干 2只
姜 3片
蒜 3瓣
茶油 200克
米酒 3勺
味极鲜酱油 1勺
老陈醋 1汤匙
白砂糖 5克
辣椒籽 5个

爆炒墨鱼干的做法  

  1. 2只墨鱼干浸泡3小时，  撕去黑皮白膜，  硬的黑的东东

    爆炒墨鱼干的做法 步骤1

  2. 全部剥离成现在的样子

    爆炒墨鱼干的做法 步骤2

  3. 姜蒜切小，墨鱼切条

    爆炒墨鱼干的做法 步骤3

  4. 下茶油

    爆炒墨鱼干的做法 步骤4

  5. 放入姜蒜（辣椒籽)，小火爆香

    爆炒墨鱼干的做法 步骤5

  6. 放入墨鱼条，翻炒

    爆炒墨鱼干的做法 步骤6

  7. 放入适量米酒，味极鲜酱油，醋，反复翻炒

    爆炒墨鱼干的做法 步骤7

  8. 最后放入白糖装盘

    爆炒墨鱼干的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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爆炒墨鱼干相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2020-03-20 17:13:46
219 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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爆炒墨鱼干的答疑

  • 一给我里giao呦嚯(下厨房)
    一给我里giao呦嚯  2020-03-27  
    0 赞
    大慨要抄几分钟
    作者回复 2020-03-27  
    现在才看到，炒变色，吃一点点，看看

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