老北京酸梅汤

0 人做过这道菜

用料  

山楂片 25g
乌梅 50g
甘草 12g
冰糖 100g
清水 2700g

老北京酸梅汤的做法  

  1. 用凉水清洗一下原料

  2. 将原料和水加入焖烧锅,大火煮开

  3. 小火半开盖熬制40分钟

  4. 加入冰糖焖烧6小时以上,盛出

小贴士

冰糖最好后放
 
该菜谱发布于 2012-05-30 17:35:36
49 收藏


老北京酸梅汤的答疑

关于老北京酸梅汤的做法还有疑问? 提一个问题