烤鱼这样做好吃到舔盘子。完美的蒜香鳜鱼
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人做过这道菜
熊熊小当家
新鲜的鳜鱼肉质无敌了
用料
烤鱼这样做好吃到舔盘子。完美的蒜香鳜鱼的做法
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鱼让鱼老板处理好，划上口子容易入味。烤盘铺上锡纸，鱼平铺好。用料酒，盐，抹匀鱼内在。铺上姜片，腌制半小时后，用花生油涂完全身。烤箱200度预热5分钟，进烤箱5分钟后拿出鱼，倒掉多余水份。
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豆芽铺底，也可以换成金针菇，韭菜，随自己喜欢。
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蒜米，小米辣，葱头剁碎。酱油，鱼露，蚝油，糖，鸡精，花生油调和。均匀撒在鱼身上。再入烤箱。中上火。250度10分钟。
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出炉撒上葱花香菜，热油淋入。完成
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好吃又见到的烤鱼完成，吃完的酱汁可以直接把面放入，特别香
