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想吃土豆还想吃糖醋排骨

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篮球狗爱喝茶的厨房  篮球狗爱喝茶
小孩子才做选择，成年人我都要

用料  

排骨 200克
醋 3勺
冰糖 4勺
料酒 1勺
老抽 2勺
土豆 1个

想吃土豆还想吃糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗净，控水

  2. 热锅加油，放排骨，炒到变色，喜欢吃肉紧一点的多炒会儿，喜欢吃肉嫩的意思一下

  3. 加料酒，老抽，醋，糖，快速翻炒

  4. 加热水一碗，烧开，调中火盖锅盖炖10分钟

  5. 加土豆，看情况再加水，盖锅盖，继续炖10分钟

  6. 开锅盖，大火翻炒，收汁，装盘

小贴士

对自己加水没把握的盆友，炖的时候可以不放心的多来看看，对自己味道没把握的朋友，在收汁之前可以用筷子点点尝尝。

上传你做的想吃土豆还想吃糖醋排骨

 

想吃土豆还想吃糖醋排骨相关分类

糖醋 酸甜 家常菜
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该菜谱发布于 2020-03-20 00:20:23
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