草莓奶油戚风纸杯蛋糕

蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入15克糖，24克特仑苏，24克玉米油，搅拌均匀，筛入50克王后低筋面粉，边筛边搅拌。

蛋白加两滴白醋或柠檬水，干性打发，打发至直角，打发完成后，三分之一蛋白挖到蛋黄中搅拌均匀，将蛋黄液倒入剩余的蛋白中，搅拌均匀

倒入纸杯中，八分满，烤箱120度预热5分钟，烤30分钟。温度根据自己的烤箱进行调整，第一次烤的话在旁边看着。

蛋糕取出冷却，150ml奶油，加20克糖打发，甜度自己调整，挖入裱花袋，裱花嘴插入冷却的蛋糕中，奶油挤进去，用草莓装饰（图片下次更新）