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卤牛肉菌菇拉面(附溏心煎蛋做法)
卤牛肉菌菇拉面(附溏心煎蛋做法)
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kiki_77717
卤了两大块牛腱子,今天早上就吃碗卤牛肉牛筋菌菇拉面吧~𝗬𝘂𝗺𝗺𝘆
用料
卤牛腱子
3-5片
生菜
2片
兰皇鸡蛋
1个
蟹味菇
1/4盒
面条
适量
卤牛肉菌菇拉面(附溏心煎蛋做法)的做法
昨天卤好的牛腱子切盘~太好吃了
煮面,加上牛腱子高汤
加入煮熟的蟹味菇,焯水的生菜(这一步提前焯好哦,不然面会不好吃)
加一个溏心煎蛋。
开吃哦~
小贴士
溏心煎蛋方法:不粘锅小火加热,抹上油,轻轻敲入鸡蛋,煎到蛋白凝固后关火,盖盖子就可以焖到溏心状态哦)
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该菜谱发布于 2020-03-19 23:00:56
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