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青酱Testaroli意粉
青酱Testaroli意粉
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LunaTong
Testaroli是一种特殊的意粉pasta~饼状的~那时从意大利带回来的,当时觉得很特别,就立刻买了...
这个要剪开来,然后就像pasta那样煮熟它就可以了~最传统的就是陪青酱pesto来吃~
(青醬做法戳這:
https://www.xiachufang.com/recipe/1042034/
)
我觉得有点类似北京的炒饼~但这个煮起来很快,1分钟就可以了~没有什么特殊味道,口感是绵绵的~
用料
青酱
青醬做法見此:http://www.xiachufang.com/recipe/1042034/
Testaroli
青酱Testaroli意粉的做法
把Testaroli剪开,放入热水中一分钟即可
淋点青酱~可以开吃~
小贴士
后来我试了一下用微波炉直接叮熟,我感觉口感更好~有点韧韧的~而用水煮的话,就软很多~
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2012-05-30 14:01:49
41 收藏
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