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『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜

8.0 综合评分
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就一帅胖的厨房  就一帅胖
秀色可餐

用料  

荷兰豆 200克
白玉菇 100克克
木耳 10朵
胡萝卜 0.5根

『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜的做法  

  1. 白玉菇，焯水后过凉水

    『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜的做法 步骤1

  2. 荷兰豆木耳焯水后过凉水，胡萝卜切片不用焯水

    『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜的做法 步骤2

  3. 热锅热油放葱炒香，大火干烧，放入全部菜，大火爆炒，三分钟即可出锅

    『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜的做法 步骤3

  4. 出锅

    『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜的做法 步骤4

小贴士

焯水后，只要大火爆炒两三分钟就可以。调料包括：盐，生抽，葱花，

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

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『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜相关分类

家常菜 素菜 深夜食堂
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该菜谱发布于 2020-03-19 18:48:04
6706 收藏
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『荷塘小炒』清炒荷兰豆白玉菇木耳胡萝卜的答疑

  • 寻觅珍味(下厨房)
    寻觅珍味  2020-03-25  
    3 赞
    看上去好有食欲👍
    作者回复 2020-03-25  
    主要是炒出来五颜六色的，比较吸引😀
  • 厨娘成(下厨房)
    厨娘成  2020-03-25  
    1 赞
    没有莲藕的荷塘小炒是没有灵魂的
    作者回复 2020-03-25  
    哈哈，是的是的，重点是我老婆不吃藕😀……
  • 笨手笨脚的田田(下厨房)
    笨手笨脚的田田  2020-12-11  
    0 赞
    荷兰豆是豌豆吗
  • 下厨房用户_4bx8b(下厨房)
    下厨房用户_4bx8b  2020-07-21  
    0 赞
    胡萝卜不过一下水好熟吗？
    作者回复 2020-08-24  
    胡萝卜容易熟，我一般不过水这样胡萝卜味道更浓😀

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