神似猪油膏的超好吃超简单家庭小甜品-芝麻糯米卷

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家人团聚时,可以在尝试着做这一道暖心的小甜品,酥脆软糯的外表,内心夹杂着芝麻浓郁香味的同时又有核桃的香气。

用料  

糯米粉 120g
温水 90g
细砂糖 10g
熟黑芝麻 20g
熟核桃 15g
花生 15g
椰蓉 15g
红糖 15g

神似猪油膏的超好吃超简单家庭小甜品-芝麻糯米卷的做法  

  1. 将自来水烧温备用。取一个碗,将糯米粉、细砂糖倒入碗中。

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  2. 分两次加入温水,将其混合均匀,揉成团。

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  3. 准备一个8寸披萨烤盘, 表面刷上一层色拉油,将刚刚制作好面团,把它擀圆放入披萨烤盘里。

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  4. 隔水蒸大概15分钟左右的时间,完全熟透后将其取出放凉。

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  5. 将黑芝麻、核桃、红糖、椰蓉、花生放入小的打碎机中打碎。

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  6. 打成泥状后,均匀抹在刚才蒸熟的的糯米饼上,再将它慢慢卷起来。

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  7. 取一个平底的不粘锅,倒入少量的油,用小火加热,等有些温度的时候,将糯米卷放入煎至两面金黄。

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  8. 出锅放凉后,切成小段,再撒上点芝麻提香装饰就可以啦!

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该菜谱发布于 2020-03-19 14:15:49
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