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桂花绿豆糕

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微--晖的厨房  微--晖

用料  

绿豆 250克
黄油或食用油 80克
糖桂花或白糖 80克

桂花绿豆糕的做法  

  1. 淘宝上有去皮绿豆，泡一晚。剥的我要崩溃

    桂花绿豆糕的做法 步骤1

  2. 上锅蒸熟后，趁热捣成泥，我没有过筛，过筛会更细腻口感更好，我嫌麻烦

    桂花绿豆糕的做法 步骤2

  3. 热黄油，小火

    桂花绿豆糕的做法 步骤3

  4. 依次加入豆泥、桂花糖翻炒，大概10分钟左右，不粘锅，粘成团就可以了

    桂花绿豆糕的做法 步骤4

  5. 不怎么烫手了，压模，我没有模具，用矿泉水瓶盖，铺上保鲜膜也可以用

    桂花绿豆糕的做法 步骤5

  6. 装盘 甜甜的 桂花香

    桂花绿豆糕的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-03-19 13:48:58
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