椰蓉糯米豆沙卷

2 人做过这道菜

用料  

糯米粉 85克
玉米淀粉 20克
玉米油 20克
糖粉或白糖 20克
110克
椰蓉 适量
豆沙 100克

椰蓉糯米豆沙卷的做法  

  1. 把糯米粉,玉米淀粉,油,水,糖粉,依次倒入盆里,搅拌均匀,至无颗粒。

    椰蓉糯米豆沙卷的做法 步骤1
  2. 盖上保鲜膜,牙签戳几个洞,上锅蒸20分钟。

    椰蓉糯米豆沙卷的做法 步骤2
  3. 取出放进保鲜膜,擀成长方形,然后撕开保鲜膜,铺一层豆沙馅

    椰蓉糯米豆沙卷的做法 步骤3
  4. 从一边卷起,撒上椰蓉,裹满,切块

    椰蓉糯米豆沙卷的做法 步骤4
  5. 摆盘,吃不完的话放冰箱冷藏

    椰蓉糯米豆沙卷的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-19 13:35:20
314 收藏


椰蓉糯米豆沙卷的答疑

  • 6287_z65v  2020-03-24  
    0
    糖粉可以用白砂糖代替吗
    作者回复 2020-03-24  
    可以的,一定要充分融化

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