准备好所有食材待用
鸡爪过一下开水,加入少量白酒辟腥,捞起待用
鸡蛋煮熟剥壳
把鸡爪、姜片、蒜头放进电饭锅,将调料(卤水汁、适量白开水、生抽、老抽)倒进去,煮15分钟
鸡蛋煮熟剥皮,放进煮了15分钟的鸡爪中继续煮
收汁得差不多就可以关火了
美食这样就出炉啦~~
上传你做的卤水鸡爪(懒人版)