酸甜开胃的菠萝饭

我不太爱吃菠萝，朋友卖的水果，买了一箱，自己留了一个，剩下都分了

准备食材如下☞洋葱，胡萝卜，去皮的黄瓜，煮熟去壳的大虾🍤

制作菠萝容器: 菠萝洗净，底部切掉，用刀划十字，用勺子挖出菠萝肉

菠萝肉和菠萝汁: 我用的都乐菠萝(凤梨不用盐水泡），如果买的其他口感不甜或硬涩的菠萝，可以用盐水泡20min

好吃的秘诀就是菠萝足够熟透，挖出的菠萝肉中有很多菠萝汁^O^

首先，锅热放油，把准备的洋葱，胡萝卜，黄瓜翻炒八分熟，加入剩米饭和挖出的菠萝汁液，翻炒均匀，让米饭充分吸收菠萝汁

然后，加入☞酱油，盐，放入大虾和菠萝肉，翻炒几次尝下味道，如果菠萝不够甜可以再放些白糖

最后→_→，盛出，就可以享用酸甜可口的菠萝饭喽，开动*^O^*

口感评价: 胡萝卜的脆，洋葱的糯，黄瓜的清香，米饭的甜，一口爆汁的菠萝肉，简直不够吃，如果小伙伴喜欢软黏的口感，也可以把米饭换成糯米呦☞