【生酮饮食】低碳生酮麻薯 生酮青团 糯糯的太好吃了!!

7.9 综合评分
44 人做过这道菜
超快手 又低碳水 内陷芝士补脂肪太适合小酮人当早饭..当午饭...当晚饭 哈哈哈哈哈
肉松巧克力芝士内陷真的无敌满足我太爱了

6.6更新:
好多小伙伴说难搅开。因为搅拌的太慢啦。加完椰子粉以后请快速!快速!绕圈搅搅搅 就会和我封面图一样啦

这是我以前生酮的一个方子 挺多人喜欢的 就再放一次

🙏有问题留言不要一言不合打低分啦 是个人都会很care别人的看法 方子有问题我会想办法的 尽管问

包着保鲜膜蒸

包着保鲜膜蒸

包着保鲜膜蒸
(被问烦了...不包不能塑形,耐高温的保鲜膜最好)

用料  

青汁 一小包3-5g这样
洋车前子壳粉 20g
椰子面粉或者杏仁粉 椰40g/杏60g
水200g

【生酮饮食】低碳生酮麻薯 生酮青团 糯糯的太好吃了!!的做法  

  1. 这是我用的牌子

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  2. 先把青汁加一小杯水(150g-200g,取决于你的粉)泡开。                                                                       (提前声明!!!)❌一次性不要吃太多哈 会涨腹 适可而止。
    ☑️ 青汁粉什么的碳水可以忽略不计 膳食纤维很多的 而且做出来的团量也很多。

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  3. 🐒然后加20g洋车前子壳粉搅,这一步请你们迅速!手快速!!                                                                  🐒搅完洋车前子壳粉后加入椰子面粉或杏仁粉再快速搅拌。最后面成我这张图这样子就行。       ➡️(其实可以多加粉如果你想做的量多一点 。水和粉都多加点没事,洋车前子壳粉真的是万能胶的感觉!别怕不糯)

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  4. 然后分继子 擀平皮把内陷包进去。 肉松家里自己做的低碳低糖无油嘻嘻

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  5. 不要局限于食谱 这个青团真的非常好操作。(tb一个十几块我也是无语 暴利!)不过生酮成本材料不便宜

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  6. 最后保鲜膜包起来包喜欢的馅 (我觉得五花肉!巧克力!芝士!咸蛋黄的都特别好吃)

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  7. 要蒸 五分钟就行了

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  8. 巨无霸哈哈哈哈 太爽了吃着

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  9. 巧克力的太好吃了我爱了

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【生酮饮食】低碳生酮麻薯 生酮青团 糯糯的太好吃了!!相关分类

该菜谱发布于 2020-03-19 08:19:20
4498 收藏


【生酮饮食】低碳生酮麻薯 生酮青团 糯糯的太好吃了!!的答疑

  • 啊干饭人  2021-03-17  
    3
    椰子面粉可以用普通面粉代替吗
  • 懒鱼一枚  2021-03-01  
    1
    不加清汁可以吗
  • 初夏扬花  2021-01-18  
    1
    请问下 如果做多了 可以冷冻起来 吃的时候取出来再蒸么
    作者回复 2021-01-19  
    可以
  • 下厨房用户_9rqxf  2020-05-01  
    1
    好想吃现成的
    作者回复 2020-05-01  
    哈哈哈哈 自己动手丰衣足食嘛!
  • 杨鱼饼_toly  2022-01-20  
    0
    可以用烤箱吗
    作者回复 2022-01-20  
    不可以哦
  • Keyoui  2021-05-09  
    0
    不懂就问,太好奇别捶我:为什么有些方子要蒸久你这里只要5分钟就可以了?因为突然好奇车前子的这种面胚是很容易熟还是怎样,如何判断。另外就是如果………用烤的呢?(还好在评论区捶不到………我知道我很欠)
    作者回复 2021-05-09  
    车前子壳你买到适合烘焙的都会发现他很细 而且这个可以直接冲泡着喝 所以不蒸也能吃 蒸的目的只是软化内陷和口感。 别的方子那么久我无从考证也不知道他们为什么那么久 没准你可以再问问他们
  • Keyoui  2021-04-27  
    0
    不明白为什么椰子粉要第二部加入,水都被车前子吸完了这明摆需要再加水再融合椰子粉呗?感觉第一部就拌进去不是更匀?
    作者回复 2021-04-28  
    你一开始不加车前子后面搅拌不进去全是粉末状 得先让他吸水 椰子粉搅拌不进去你多加水呗。如果我食谱有问题你可以按你自己的办法
  • constance-璇_d5kg  2021-03-26  
    0
    蒸的时候是包着保鲜膜的吗
  • Vivikun_z07i  2021-03-22  
    0
    蒸的时候需要带保鲜膜么
    作者回复 2021-03-23  
    需要的 耐高温的 不然会不定型
  • 溏心丸子  2021-03-18  
    0
    宝这个巧克力用什么巧克力
    作者回复 2021-03-18  
    0糖的

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