干南极海茸,提前用凉水泡4个小时,清洗干净后,把长的切段
锅里烧开水,把海茸焯水3分钟(焯水时水里放少许姜丝,去腥),捞起控水。
青红椒切丝,起锅放少许植物油,把青红椒煸炒30秒出锅
再起锅放少许油,放海茸炒2分钟,加2勺生抽,放入煸好的青红椒翻炒,加1勺醋,盐少许,滴三滴花椒油。美味出锅~
分餐吧~记得用公筷哦🥢
上传你做的美味海茸~大补胶原蛋白