蔬菜汤/日式寿喜汤
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小马甲线
如果在减脂期间每天吃白水煮菜有些累了，就换点花样，模仿了寿喜锅的做法，给汤汁调了味，吃起来不会太单调
时间：15分钟
难度：🌟
份量：一人份
时间：15分钟
难度：🌟
份量：一人份
用料
蔬菜汤/日式寿喜汤的做法
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准备食材
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一小块黄油小火融化
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煎一下肥牛片，因为我买的普通的涮火锅肥牛，就煎一下，去除血水，如果有寿喜锅专用的和牛片就可以直接下锅煮啦，省略这个步骤
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煎到基本变色快熟了的时候，加一点日式酱油去腥
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先把刚刚煎肥牛的锅简单用水清洗一下，再加入清水煮沸，加入日本酱油3勺，味淋2勺，再放一点糖，根据自己的口味看需不需要再加盐，我平时吃饭比较清淡就没有加，把之前准备好的食材放入，这里注意等其他食材都煮熟后（大概3-5分钟）再放入煎好的肥牛、菠菜、内酯豆腐，煮到菠菜变软即可（大概半分钟）
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完成！
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家里没有无菌蛋了，就这样开吃吧～
小贴士
蔬菜可以随意发挥，选择自己喜欢的蔬菜，我比较喜欢嫩豆腐就选的内酯豆腐，会容易碎，最后放入，肥牛、菠菜怕煮老也是最后再放入
