免烤箱‼️巨好吃的奥利奥雪媚娘,一次就成功

7.5 综合评分
23 人做过这道菜
今天分享一款非常好吃的小甜品,网红同款奥利奥雪媚娘,糯糯的外皮,包裹着一层甜而不腻的淡奶油,夹着酥脆的奥利奥饼干碎,特别好吃哦!

用料  

糯米粉 50克
玉米淀粉 15克
牛奶 85克
25克
黄油 10克
淡奶油 150克
细砂糖 10克
奥利奥饼干碎 适量

免烤箱‼️巨好吃的奥利奥雪媚娘,一次就成功的做法  

  1. 白糖➕牛奶➕玉米淀粉➕糯米粉搅拌均匀,过筛一遍,盖上保鲜膜,扎几个小孔;

    免烤箱‼️巨好吃的奥利奥雪媚娘,一次就成功的做法 步骤1
  2. 放入沸水锅中蒸20分钟,趁热加入黄油,揉成可拉伸面团,放凉;150g淡奶油加10g白糖打发至有尖角,装入裱花袋中;

    免烤箱‼️巨好吃的奥利奥雪媚娘,一次就成功的做法 步骤2
  3. 面团分成5~6等份,擀成面皮,挤入一层淡奶油,撒上一层奥利奥饼干碎,继续挤入淡奶油,收口捏紧即可!

    免烤箱‼️巨好吃的奥利奥雪媚娘,一次就成功的做法 步骤3
  4. 甜而不腻

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  5. 传说中的雪胖子

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  6. 很好吃呀,可以试试呢

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该菜谱发布于 2020-03-18 18:02:17
6075 收藏


免烤箱‼️巨好吃的奥利奥雪媚娘,一次就成功的答疑

  • 包包囡_biwm  2020-04-01  
    1
    熟的糯米粉是买的?还是怎么弄的呀?
  • 向日葵YWL  2020-03-31  
    1
    奥利奥根本没水果的好吃,甜腻歪歪,还好吃,就知道忽悠
  • 宝贝有人宠  2020-03-24  
    1
    这是直接蒸呃呃呃吗,作者也没说
  • Fairy_ms94  2020-07-06  
    0
    稀奶油可以吗
  • Kiki蔡  2020-05-27  
    0
    没有黄油可以不放吗
    作者回复 2020-05-28  
    不可以哦,加了黄油的外皮更加松软
  • hheminh_1z8c  2020-05-03  
    0
    为什么我弄得那么粘手
    作者回复 2020-05-06  
    糯米皮就是比较粘手的哦,可以带手套操作,或者撒点熟糯米粉,会好很多的哦
  • 小威_78kl  2020-04-23  
    0
    黄油可以用其他油替代ma
  • chen456  2020-04-02  
    0
    请问为什么粉蒸完之后为什么很硬?
    作者回复 2020-04-02  
    我下面评论有解答哦
  • 鼻涕姊  2020-03-31  
    0
    不用黄油可以吗?用花生油代替
  • 拾柒希_1zrj  2020-03-31  
    0
    黄油要融化吗

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