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草莓抱抱卷

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用料  

低筋面粉 40克
鸡蛋 3个
玉米油 25克
牛奶 25克
细砂糖 40克
玉米淀粉 12克
草莓 15个
淡奶油 200克
细砂糖 25克

草莓抱抱卷的做法  

  1. 我是按照做戚风蛋糕的方法做的面糊，然后装进裱花袋里，剪小孔，烤盘铺油纸挤出圆形，预热烤箱，160度12分钟

  2. 出炉晾至手温放保鲜袋里回软，打发淡奶油，准备草莓

    草莓抱抱卷的做法 步骤2

  3. 一只手轻握蛋糕片，另一只手挤奶油，选个喜欢的裱花嘴，挤一层放几块草莓，一共两层，利用奶油的粘性让蛋糕片定型

    草莓抱抱卷的做法 步骤3

小贴士

刚出炉的蛋糕片有点发硬，不能去凹造型哈～

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草莓抱抱卷相关分类

蛋糕 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-18 14:30:44
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