清炒刀豆

8.3 综合评分
8 人做过这道菜
简单易学,好吃不胖

用料  

刀豆 6两
葱姜蒜 适量
生抽 1汤匙
适量
红辣椒 半个

清炒刀豆的做法  

  1. 刀豆掰去两头尖,清洗干净,切成丝,红辣椒叶切丝

    清炒刀豆的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切末,切片都可以

    清炒刀豆的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,油温升高倒入切好的葱姜蒜,爆出香味

    清炒刀豆的做法 步骤3
  4. 倒入切好的刀豆,翻炒至变色,加入适量清水,继续翻炒,刀豆、四季豆类的,一定要完全炒熟,不然可能会引起食物中毒

    清炒刀豆的做法 步骤4
  5. 加入1汤匙生抽,1适量的盐,翻炒均匀,即可盛出

    清炒刀豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-18 14:19:47
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清炒刀豆的答疑

  • 下厨房用户_4kqab  2020-08-22  
    1
    这是四季豆吧?不是刀豆
    作者回复 2020-09-01  
    我们叫刀豆呢
  • 语过添情001  2020-04-02  
    0
    高温油房间到处都是油烟很不好

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