适量舀几勺糯米粉放入盆中
荠菜、肉、笋丁剁成小碎末，与黄酒、盐一起搅拌均匀。
白萝卜切丝，肉切小粒，与黄酒、盐一起搅拌。
糯米粉加入适量热水，快速搓成长条（粉不粘手既可）。再分成小段，压成圆皮（不用太薄），装入事先准备好的馅，包成圆团和尖团形状，以便区别不同馅料。
冷水烧开后放入锅内煮，等汤团浮在水面上说明已经熟了，喜欢吃软一点的可以关了火在锅内焖2-3分钟再盛碗。
跟店里的一样好吃😋
上传你做的汤团
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