螺丝肉炒韭菜

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螺丝肉的经典吃法哦~

用料  

螺丝肉、韭菜 适量
料酒生抽盐 适量

螺丝肉炒韭菜的做法  

  1. 螺丝肉洗净,放两片生姜。

    螺丝肉炒韭菜的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净切段。

    螺丝肉炒韭菜的做法 步骤2
  3. 锅内热油,倒入步骤1翻炒,加料酒,生抽,炒久一点,确保韭菜倒入之前,螺丝肉就已熟。

    螺丝肉炒韭菜的做法 步骤3
  4. 螺丝肉熟了之后加两小勺盐,倒入韭菜翻炒至韭菜熟,出锅。

    螺丝肉炒韭菜的做法 步骤4

小贴士

炒螺丝肉的时候,可加黄豆酱;如果想加耗油,应在最后加,即韭菜快炒好时。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-18 12:03:14
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螺丝肉炒韭菜的答疑

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