自制冰糖葫芦

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都说冰糖葫芦甜,酸里透着甜,甜它裹着酸。
可酸甜里面还有一味呀。
收到小眉的来信,本来打算做个小蛋糕
青春懵懂期不就是山楂之味吗,酸酸涩涩的。
便做了个冰糖葫芦圣诞花篮,顺手又酿了山楂酒。
愿小眉未来一切都是自己喜欢的快乐样子。

用料  

山楂 2斤
你喜欢吃的水果 适量
竹签 一把
冰糖 适量
清水 适量
核桃碎、蔓越莓干、葡萄干 适量

自制冰糖葫芦的做法  

  1. 选一些你喜欢的水果,山楂肯定要有,再配上圣女果、砂糖橘、草莓、香蕉、猕猴桃。

    自制冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 山楂对半切开,去核。

    自制冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 拿一个大点的碗,把竹签用开水烫一下。

    自制冰糖葫芦的做法 步骤3
  4. 串各种各种你喜欢的水果,随意搭配,拼创意的时候到了~

    自制冰糖葫芦的做法 步骤4
  5. 把蔓越莓干葡萄干切碎,一会挂完糖在上面滚一圈~

    自制冰糖葫芦的做法 步骤5
  6. 给菜板上刷上油,以防一会糖葫芦粘黏。

    自制冰糖葫芦的做法 步骤6
  7. 锅里下冰糖,加清水大火熬出小泡泡转中火,如图所示,糖浆就可以用了。

    自制冰糖葫芦的做法 步骤7
  8. 挂糖!

    自制冰糖葫芦的做法 步骤8
  9. 放在擦了油的菜板上,撒上白芝麻。

    自制冰糖葫芦的做法 步骤9
  10. 趁糖葫芦不注意赶紧在之前准备的蔓越莓葡萄干核桃碎上滚一下。

    自制冰糖葫芦的做法 步骤10
  11. 一花篮的冰糖葫芦可以当礼物送人啦~

    自制冰糖葫芦的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-03-18 11:01:07
140 收藏


自制冰糖葫芦的答疑

  • 津之杰  2020-03-20  
    0
    猫闻来闻去,不脏吗?
  • 徐晟桓的徐厨房  2020-07-03  
    0
    你的胶水是哪个胶水呀。
    作者回复 2020-07-03  
    热熔枪的胶棒

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