酸菜鲜鱿鱼
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人做过这道菜
牛奶mei
有一天突然发现，酸菜和鲜鱿鱼是绝配，除腥，解腻，超级下饭～每次煮这道菜，我都会自觉的多煮点米饭（PS：为啥菜谱里很多是适量，因为口味在人）
用料
酸菜鲜鱿鱼的做法
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提前拿酸菜泡水里（因为真的酸菜程度不一，我买的这个，还真的挺酸，所以我必须提前泡）
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鲜鱿鱼洗干净后，花背～注意力度，别花断了
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切大小适用后，放适量的油，淀粉，桂林辣椒酱，搅拌均匀备用
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蒜末，香菜切段，小芹菜切段备用
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酸菜切小备用
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热锅，蒜末炒出微微香味，放酸菜，翻炒出香味（觉得干了加点热水）
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然后放小芹菜，小芹菜耐炒点
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先出锅备用
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锅里加适量油，放鱿鱼翻炒至有卷起模样后
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把酸菜们倒下去一起翻炒均匀～（觉得干了再撒点热水）每次买的酸菜咸淡不一致，所以正常出锅前我会尝尝先～
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放香菜段快速翻炒
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出锅～准备两碗米饭吧～觉得鱿鱼腥的，这会一点都不觉得了😄
