鸡腿洗净,用牙签扎洞更入味。加入料酒,葱姜蒜花椒,生抽,老抽,盐,鸡精,白糖,面粉,鸡蛋,淀粉,拌匀。腌制30-60分钟。
腌制完成后裹上均匀的一层面包糠。
一层不够也可以2层,因为我觉得炸鸡的灵魂就在最外面那层🥰
起锅烧油至七成热,下鸡腿🍗炸它。😍
建议炸2遍
啊!真香~外酥里嫩!
咔滋咔滋,堪比德克士!好吃!
上传你做的比德克士还好吃的炸鸡腿🍗
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