粉嫩双色有馅馒头卷
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梅0720
用质量保证，粉质细腻的美玫牌低筋小麦粉做了双色有馅馒头卷，香甜可口，色泽粉嫩，加了一些咸鸭蛋黄红豆沙馅在馒头里，吃起来味道更加好吃。
用料
粉嫩双色有馅馒头卷的做法
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准备好主要食材
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咸鸭蛋煮熟取出咸蛋黄
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先做好馅料，把咸鸭蛋黄放进红豆沙里。
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戴上手套把咸鸭蛋黄捏碎
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把红豆沙和咸鸭蛋黄揉捏均匀备用
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先用30度温水把酵母融化备用
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倒出300克美玫牌低筋小麦粉
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再倒入酵母水，白砂糖，玉米油
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把面粉揉成面团
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平均分成两份，其中一份倒入少许红曲粉
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把它们揉成两个光滑的面团
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把每个面团分成三份，取一份粉色的揉成长方形
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取一份白色的也揉成长方形
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把白色的放在粉色的上面叠平整
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在边缘放进红豆沙咸鸭蛋黄馅料
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慢慢地把它卷起来
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卷好的一份馒头卷
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把它切成几块
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卷了一条白色在表面的
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又做了一条这样的
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把粉色的盖上馅料卷起
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做了三条不同的有馅馒头卷
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全部切好
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放进蒸锅里等它发酵到两倍大就可以蒸了，时间十分钟。
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蒸好的馒头卷香甜可口，色泽粉嫩，加了红豆沙咸鸭蛋黄馅料吃起来更香更好吃。
小贴士
美玫牌面粉质量真心不错，欢迎选用。不喜欢有馅可以不放，也可以放进你喜欢的馅料。
