漂亮又迷你的【十六棋格饼干】
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人做过这道菜
希葩提娅
漂亮又迷你的棋格饼干，做法虽简单，但需要一点点耐心，此配方可烤一盘半的饼干~
用料
漂亮又迷你的【十六棋格饼干】的做法
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黄油软化后加入细砂糖，搅打均匀
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分两次加入蛋液，同时加入香草精
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搅打均匀
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筛入低粉，拌成面团
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把面团分成五份，其中四份等量，另一份稍多一些，四份等量的面团分别加入可可粉、紫薯粉、艾草粉和甜菜根粉
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加入色粉的面团分别揉均匀
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把五个面团分别装入保鲜袋内，四份有色面团需擀成同样大小的面片，原色面团只需擀薄就行，然后放入冰箱冷冻半小时以上
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冻硬之后，取出四份有色面片，按5mm宽度，切出细条状
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将四种颜色的细条平铺在一起
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然后再铺第二层、第三层、第四层，每层的颜色与下面一层都错开
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做好三份后，继续放冰箱冷冻至硬
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再将原色面片分成三份，每份都擀开擀薄后，包住棋格，再放冰箱冷冻至硬
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冻硬之后，取出切片
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放入烤盘，烤箱170度，15min
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烘烤完成
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成品～～
小贴士
成品尺寸每块大约2.2cm*2.8cm
此配方可烤一盘半的饼干~
此配方可烤一盘半的饼干~
