简单版杂酱面臊子

9 人做过这道菜

用料  

猪屁股肉 1斤
甜面酱 1勺
生姜 适量
大蒜 3瓣
郫县豆瓣酱 2勺
水淀粉 2勺

简单版杂酱面臊子的做法  

  1. 肥瘦相间的猪肉,搅碎!

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤1
  2. 生姜大蒜切碎,郫县豆瓣酱剁碎备用!

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,倒入肉沫,生姜大蒜粒翻炒!

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤3
  4. 大火🔥翻炒肉沫2分钟后加入郫县豆瓣酱,甜面酱!

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤4
  5. 混在一起翻炒3分钟.

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤5
  6. 加入水淀粉!

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤6
  7. 大火🔥咕噜咕噜咕噜烧开!

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤7
  8. Ok

    简单版杂酱面臊子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-17 17:02:04
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简单版杂酱面臊子的答疑

  • 下厨房用户_4pivj  2020-07-27  
    1
    可以存放多久
    作者回复 2020-07-29  
    冰箱冷藏一周
  • 圣骑士爰  2023-09-30  
    0
    不用放盐?
    作者回复 2023-10-03  
    我们口味吃得淡,没放,你起锅的时候尝一下,淡了加一点!

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