简易懒人版糖醋排骨
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人做过这道菜
yxm996
这个方法是奶奶教我的，比较简单，排骨吃起来也会很嫩很烂很脱骨~
用料
简易懒人版糖醋排骨的做法
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排骨用水洗干净
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煮开一小盆水，倒在装有生排骨的盆子里
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另拿一个锅，把表面被烫熟的排骨放进去，加半锅冷水，放入各种香料，淋入少许料酒去腥，煮开后小火煮40分钟
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在此期间拿一个小碗，放入适量糖和醋，调成调味汁，可按个人喜好放入少许盐和酱油
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起油锅，放入煮熟的排骨，少许煸炒后加入调好的调味汁
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稍煮入味后，加入水淀粉使汁裹在排骨上
小贴士
1.香料不一定都要有，有啥放啥，别放花椒什么味道很重的就行。
2.糖醋比例可按喜好自行调合，建议边尝边调。
3.入锅后不用煮很久，排骨其实已经熟了。
2.糖醋比例可按喜好自行调合，建议边尝边调。
3.入锅后不用煮很久，排骨其实已经熟了。
