快手腌脆黄瓜

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我属于吃饭离不开腌菜的人哈哈,所有的材料没有明确重量,都是根据自己家口味来!

用料  

黄瓜 八根
两饭勺
冰糖 一把
酱油 200克
十多片
六七瓣
青椒或者小米辣 一点点
凉白开 100克左右
鸡精 一点点
醋可放可不放 一勺

快手腌脆黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净晾干

    快手腌脆黄瓜的做法 步骤1
  2. 晾干后切小段撒两饭勺盐拌匀腌一晚上

    快手腌脆黄瓜的做法 步骤2
  3. 第二天把黄瓜捏去多余水分加入其它材料,最后倒点凉白开,主要是酱油太咸了,放点水综合下!

    快手腌脆黄瓜的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-16 20:53:09
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快手腌脆黄瓜的答疑

  • Aryjshshi_d5o0  2020-07-23  
    0
    不放辣椒可以吗?
    作者回复 2020-07-23  
    那就放青椒,提味道
  • 暖色系冷色调_6gyx  2020-04-11  
    0
    不放醋有酸味吗
    作者回复 2020-04-11  
    前几天没有,一周后有一点点
  • 手残阿冰  2020-03-22  
    0
    腌的时候要放冰箱吗
    作者回复 2020-03-22  
    我一直放冰箱的
  • 到大山里去  2020-03-16  
    0
    这个不错呀
    作者回复 2020-03-17  
    😀

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