赤松茸炒肉
8.3
综合评分
93
人做过这道菜
草莓酱桑
赤松茸价格只有松茸的十分之一，但是所含的营养物质和矿物质一点也不含糊，口感和味道及佳，吃到嘴里美到心里～
用料
赤松茸炒肉的做法
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准备食材，赤松茸削根洗净，青椒去籽去梗，五花肉切片，蒜瓣去皮。
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五花肉挪挪窝腾出地方( ´ꁖ ` )，松茸切片，蒜瓣切片，青椒切块。
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起锅倒油，油热后下肉翻炒，油多一点，松茸喜油。把猪肉多炒会，逼出猪油～
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下青椒翻炒几下，呛出辣味，下松茸和蒜片，加入生抽，老抽。大概3.4分钟，把松茸炒软，汤汁变稠撒适量盐翻几下就可以出锅了。
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啊啊啊啊太鲜美了！汤汁都被我浇米饭吃了。
小贴士
青椒要用辣一些的，如果买不到就在煸肉时放几个红辣椒皮。
