做得着急没有拍照。
预处理蔬菜煮3min,土豆,五花肉,虾需要煎一下。
油锅,花椒粒,姜蒜爆香,豆瓣酱用水调稀倒入锅中炒香。放入肉,炒,预入鱼处理好沥水的蔬菜,放入十三香,料酒,炒。出锅。
上传你做的豆瓣酱香麻辣香锅