虎掌菌菇汤

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我家老妈作为一名典型的广东女人,是非常善于煲汤的,特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~

用料  

鸡肉 按人适量
虎掌菌 适量
虫草花 适量
枸杞 一小把

虎掌菌菇汤的做法  

  1. 直接配好的食材,偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备:虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把

    虎掌菌菇汤的做法 步骤1
  2. 鸡腿剁块,飞水备用

    虎掌菌菇汤的做法 步骤2
  3. 虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净

    虎掌菌菇汤的做法 步骤3
  4. 食材全部放入炖锅中,

    虎掌菌菇汤的做法 步骤4
  5. 大火烧开,小火慢炖半个小时

    虎掌菌菇汤的做法 步骤5
  6. 简易版虎掌菌菇汤就完成啦

    虎掌菌菇汤的做法 步骤6
  7. 等待时间将汤水精华熬煮出来的过程也是非常美妙呢~想家的时候总会炖上一碗。

    虎掌菌菇汤的做法 步骤7

小贴士

买几包配好的食材汤包,偶尔拿来煮汤也是很方便呢
 

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该菜谱发布于 2020-03-16 10:16:14
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