香煎鸡胸肉
7.6
综合评分
25
人做过这道菜
从玲到山
抖音上学的，试过不错，简单快捷，所以过来分享给大家
用料
香煎鸡胸肉的做法
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鸡胸肉从中间对半切开，然后用刀背敲打，两面都要敲打。加入全部调料抓匀，最后加入淀粉抓干水分。放入冰箱冷藏一晚
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平底锅加入花生油，加热后放鸡胸肉下去煎，煎到一边有色再反转煎另一边，煎至两边金黄色即可。不要加水，煎到两边上色后，把腌制的汤汁加进去煎至收汁就可以了
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煎好后出锅切片
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切成你想要的形状
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加点提前煮熟的西兰花摆盆就可以吃了。我能下两碗饭呢，你们也动手试一下吧。
小贴士
注意，煎鸡胸肉一定不能放水，煎至两边上色后，加入腌制的酱汁就可以了。
