芹菜叶,洗净(晾干水分),把大的叶子切成小片;胡萝卜洗干净,削皮,切细丝。
裹面粉。撒入适量面粉,分别与芹菜和萝卜丝拌匀。
开水上锅蒸,七八分钟后,即可出锅!此时可以制作葱花油啦~(就是小火慢炸葱花儿,加点花椒,等出炒出香味就是葱花油啦hhh)
取出的蒸菜晾透后,放入少许盐,蒜末少许,葱花油适量。搅拌均匀就可以摆盘啦!
上传你做的美味蒸菜(低油,低盐,高健康)