葱香糍饭糕
0
人做过这道菜
Lotus77
最近天天要想着给做啥早饭，就想起心心念念路边的糍饭糕贼香！
用料
葱香糍饭糕的做法
-
正常烧米饭，煮好乘热加盐，小葱倒进去搅拌，加一点点白胡椒。可以晚饭的时候多烧点饭这样做成第二天的早饭方便得很！
-
找个方盒子垫上保鲜膜
-
这是第二层，如图铺在饭盒里，往里填一层饭，然后包上保鲜膜压实。
-
这样两边长的先，最后收口再压一压，一定要压紧！
-
马上吃的话，倒出来是这样的放冷冻里稍微冻一下，不要冻成冰块那种！如果是第二天的直接放冷藏就行。
-
要放密封盒子的话，可以切开这样一块块，保鲜膜不要撕掉。不过我更加喜欢上一步直接放，要吃的时候拿出来切一下，正好切四小块两人的早饭量。
-
中火炸至金黄即可，不可以太久，太久就不脆了很硬！开始还觉得要加糯米，姑姑告诉我大米即可炸太久，我才想起来开始我用的小火炸太久了！
小贴士
姑姑特地告诉我，应该是我的工艺问题，饭一定要压实！不然油进去会把里面炸透，我又用小火容易炸老，一定要中大火快速的炸金黄！就是脆的！好吃！
这个用来消耗剩饭特别方便，准备晚饭的时候多烧点，盛出晚上的饭后趁热加盐和葱搅拌，稍凉后即可压块。说实话放进葱的时候我感觉那饭贼香都可以直接吃了！
葱其实可以多放点，香！
这个用来消耗剩饭特别方便，准备晚饭的时候多烧点，盛出晚上的饭后趁热加盐和葱搅拌，稍凉后即可压块。说实话放进葱的时候我感觉那饭贼香都可以直接吃了！
葱其实可以多放点，香！
