不会做饭也会做的墨鱼仔

Name: 不会做饭也会做的墨鱼仔
Ingredients: 1袋墨鱼; 3片姜; 1勺盐; 适量生抽; 适量芥末

3 人做过这道菜

Ki妈喜欢美食

又想减肥又爱吃的人，太适合这种做法了。墨鱼仔很多人拿来炒、红烧、焖各种用调料烹调。其实最简单的就是这种白灼完，蘸芥末，一口咬下去脆脆的，原汁原味。特别爽口～三分钟不用就搞定了。

用料

墨鱼	1袋
姜	3片
盐	1勺
生抽	适量
芥末	适量

不会做饭也会做的墨鱼仔的做法

墨鱼仔洗净。
水中放几片姜、1小勺盐，水开倒入墨鱼仔。
三分钟左右煮熟捞出。明显看着缩小了。
芥末挤成自己喜欢的量，倒入生抽。
蘸着吃起来～

小贴士

一点油腥都没有，吃的很养生。最重要的是好鲜。又很简单✌️

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-03-15 21:22:25

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不会做饭也会做的墨鱼仔的答疑

买小菜摊的丽娜酱子 2020-07-14
0 赞

每次做还是有腥味，不敢吃了

作者回复 2020-08-23

放姜、料酒都可以去腥
MouYu 2020-04-13
0 赞

3分钟会不会老了，我总做的偏硬

作者回复 2020-04-17

家里有小孩，不敢太嫩，但是不会老，你看缩了就说明熟了

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