水果酒

11 人做过这道菜
女生就喜欢颜值高高的,容易入口的果子酒。

用料  

白酒 43度以上的
黄冰糖 适量
水果 草莓,橙子,青桔,桑椹等等你爱的水果
玻璃储物罐

水果酒的做法  

  1. 把水果洗干净,阴凉处晾干,厨房纸擦干净也行。保证一滴水都没有即可。

    水果酒的做法 步骤1
  2. 储蓄罐也洗干净,滴水不沾,可倒点白酒转一圈消毒倒掉。
    注意:泡酒罐子和果子一定一滴水都不能有。

    水果酒的做法 步骤2
  3. 青桔对半切开,颜值较高,里面的子要挑掉,不然会苦。

    水果酒的做法 步骤3
  4. 延玻璃壁边缘放,放适量冰糖,注意不要放太多,青桔装瓶子一半满倒入43度以上的白酒即可。

    水果酒的做法 步骤4
  5. 青桔果酒,夏天的气息

    水果酒的做法 步骤5
  6. 草莓也一样,不切直接丢进去或者对半切,放点冰糖,水果放到罐子一半满倒入白酒。

    水果酒的做法 步骤6
  7. 不要倒太满,盖上盖子,密封。

    水果酒的做法 步骤7
  8. 草莓🍓果酒

    水果酒的做法 步骤8
  9. 橙子🍊同理,把皮去掉,像这样切纹理,颜值超级高的,放入适量冰糖倒白酒,密封。

    水果酒的做法 步骤9
  10. 放至阴凉处,最快7天后,或者更久些30天就可饮用了。是不是很美丽而又迫不及待呢?这些水果记得一个月要把水果捞走,再存放果酒,越久越好喝。

    水果酒的做法 步骤10
  11. 噔噔噔,三周后可以美滋滋得享受,放越久越好喝,我有酒,你有故事吗?青梅酒,桑椹酒是我家最爱,滋阴补血

    水果酒的做法 步骤11
  12. 我爸说杨梅酒好喝,后期泡了杨梅酒

    水果酒的做法 步骤12
  13. 这是青梅酒,青梅酒存放越久越好喝,一般我会放个一年左右。

    水果酒的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

水果酒相关分类

该菜谱发布于 2020-03-15 18:09:50
5965 收藏


水果酒的答疑

  • 沫沫911  2020-05-09  
    51
    这种方法做出来的酒味道就是白酒兑果汁,很难喝。真正的果酒是水果和糖发酵出来的才好喝
  • SuperLadyPT  2020-05-06  
    4
    哇 我可以拿戴森的冷吹风机吹干嘛😂不然干太慢了
    作者回复 2020-05-07  
    只要滴水不沾,你开心就好
  • 浅安8642  2020-03-15  
    4
    请问您用的什么白酒。
    作者回复 2020-03-23  
    43℃以上的任意白酒都行
  • 加勒比小猪猪_7hin  2021-10-11  
    1
    图上青梅有点变色了,我做的石榴也有一点,这不是坏了吧?~
    作者回复 2021-10-27  
    啥颜色?青梅酒就是黄色的
  • 爱做美食的王可爱  2020-04-27  
    1
    最后的瓶子和杯子超好看
    作者回复 2020-04-30  
    特意买来配果酒喝的,哈哈
  • 突然1  2020-04-20  
    1
    为啥酒要放43度以上的呢?不懂所以请教
    作者回复 2020-04-20  
    浓度高才不会坏
  • 萝莉伊  2020-03-26  
    1
    请问菠萝也是这样的方法吗?
    作者回复 2020-03-27  
    是的呢!记得也是一点生水都不能沾哦
  • 喜欢下厨的小菜鸟  2021-10-20  
    0
    请问一哈,冰糖放多了不好吗?
    作者回复 2021-10-27  
    太甜呀!青梅可以放多点,毕竟青梅酸
  • 喜欢下厨的小菜鸟  2021-10-20  
    0
    弱弱的再问一句,为什么一个月要把果肉捞走?如果不捞会?
    作者回复 2021-10-27  
    话说不好呀,所以捞走
  • 大大男孩  2021-06-22  
    0
    开封的酒能放多久呢?要放冰箱吗
    作者回复 2021-06-30  
    常温保存,一个月后记得水果要捞走

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