低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)

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有人说:“幸福,就是茶后吃一个茶饼,或吃完茶饼,喝上一口茶。”
   那么我愿意分享给你这份小幸福💐“茉莉花”味道的茶饼……茶与茶饼相得益彰,增色添香!搭配下午茶完美!🍸追剧小零食倍赞♪😋营养丰富,易消化,老少皆宜呀!
   少油少糖无添加剂,还不赶紧做起来?😜我用的茉莉花茶,红茶绿茶白茶都OK🍵看你喜欢丫💕

用料  

茶叶 6-8克
低筋面粉 1 00克
玉米淀粉 20克
鸡蛋 1个
玉米油(黄油) 20克~30克
白砂糖(糖粉) 20克~30克
1克
泡打粉(小苏打) 2克
牛奶 10ml
桂花、奶粉 可选

低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法  

  1. 材料准备

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤1
  2. 油,糖,鸡蛋
    混合搅拌均匀
    (黄油的话:先把黄油软化+糖搅拌器打匀,打发口感更酥,再+鸡蛋搅匀)

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤2
  3. 加入茶叶粉(料理机打碎的)
    (桂花可选加)

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤3
  4. 加入过筛的低粉、泡打粉、盐,搅拌均匀(奶粉可选加)

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤4
  5. 根据面粉的吸水性适当加牛奶,使其能和成面团
    (我加10ml刚好😃)

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤5
  6. 整形(圆柱→三棱柱→用筷子压线成心形💕)
    装保鲜袋放冰箱冷冻30分钟

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤6
  7. 拿出后切片
    (烤箱170°预热15分钟)

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤7
  8. 烤箱上下火170°  25分钟👌
    茶香开始蔓延屋子每个角落~哇⊙∀⊙!🍵

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤8
  9. 噔噔噔✨茶香四溢清甜可口的❤茶饼出场啦!还不赶紧去沏杯茶🍵嘛

    低卡茶香饼干(茶香四溢清甜可口)的做法 步骤9

小贴士

①可加桂花或桂花蜜,更香甜!
②这个口感不是很甜,可根据口味增加糖量和油,黄油更香酥哦!
③喜欢奶香味的厨友可加点奶粉💃
④没有低筋可以用中筋,只是口感没那么酥.
⑤每个烤箱脾气不一样,看饼干厚度和上色情况,可调节时间哦!
✨不妨动手实践,还是蛮简单的哦!主要是好ci😋
 

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该菜谱发布于 2020-03-15 16:09:42
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