童年回忆❗️嘎嘣脆的小零食猫耳朵❗️一次成功
7.9
综合评分
94
人做过这道菜
青春妹-
天天宅在家太无聊了，做点追剧小零食吧❗️自制童年的味道猫耳朵，酥脆香甜，一口一个超过瘾，追剧必备❗️无需黄油，无需打发就能成功❗️
用料
童年回忆❗️嘎嘣脆的小零食猫耳朵❗️一次成功的做法
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准备好食材
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白色面团，面粉和牛奶混合
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加入细砂糖和盐
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加入玉米油
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揉成团
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再做红色面团，红糖用开水化开，和面粉混合
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搅拌成絮状
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再揉成团
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白色面团擀成薄片，刷上一层水
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红色面团也擀成薄片，放在白色面团上面
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再擀薄一点，表面再刷水
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卷起来
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放入冰箱冷冻一个小时
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冷冻好以后，切成薄片
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油烧热，放入锅中小火炸，炸至变色即可
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小时候的味道
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超级酥脆
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酥脆香甜
小贴士
面团必须冷冻，这样才好切，不会变形！
