芝士南瓜泥(烤箱)

3 人做过这道菜
简单而美味的饭后甜点☺️
注意:一定用老南瓜!比较软甜。

用料  

老南瓜 半个
马苏里拉芝士碎 适量
5-6勺

芝士南瓜泥(烤箱)的做法  

  1. 锅中加水,老南瓜切开扣掉籽上锅蒸熟,南瓜表面吐泡泡就是熟了,大概十多分钟左右。

    芝士南瓜泥(烤箱)的做法 步骤1
  2. 熟了以后用勺子将老南瓜肉挖出来,放到准备好的锡纸容器内,加5勺糖,(喜欢吃甜的可以酌情添加),再加芝士碎搅拌,最后在上边铺一层厚厚的芝士碎。

    芝士南瓜泥(烤箱)的做法 步骤2
  3. 事先预热烤箱,180°上下火烤15分钟。

    芝士南瓜泥(烤箱)的做法 步骤3
  4. 出炉!芝士表面出现这样的焦色就好啦!

    芝士南瓜泥(烤箱)的做法 步骤4

小贴士

1、南瓜一定选老南瓜!香甜软烂。
2、有时间的可以搅拌好以后放入冰箱保鲜层冷藏一晚再烤,这样烤完后水分会比较少。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

芝士南瓜泥(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-15 10:44:44
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芝士南瓜泥(烤箱)的答疑

  • 不热血的青年  2020-11-30  
    0
    用的不锈钢碗吗
    作者回复 2020-12-06  
    对的,不是塑料的就行

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